Kaffeetest

Genuss

Abwarten und Kaffee trinken

Kaffeetest im Kölner Hauptbahnhof

So eine Zugfahrt mit der Deutschen Bahn zieht sich schon mal in die Länge.
Wenn man bereits drin sitzt, aber auch bevor man überhaupt drin sitzt.
Damit die Wartezeit am Bahnhof etwas erträglicher wird, lockt an jeder Ecke Coffee to go.
Auch ich konnte nicht immer widerstehen und habe deshalb im Kölner Hauptbahnhof einen Kaffeetest gemacht. Getestet habe ich bei 8 verschiedenen Anbietern jeweils einen Latte Macchiato zum Mitnehmen. Die Kriterien waren der Preis, Geschmack, die Kaffeebohnen und die Milch.
Die Ergebnisse (Stand Frühjahr 2013) gibt es hier:

Rewe to Go 
Preis: 1,95 € für 0,3l
Bohnen: Espressobohnen
Milch: Rewe Eigenmarke
Geschmack: Kaffee kräftig aber säuerlich, die Milch schmeckt durch

Coffee Fellows
Preis: 2,80 € für 0,2l
Bohnen: Espressobohnen, 100% Arabica, die Bohnen sind nie länger als eine Woche geöffnet
Milch: günstige Milch
Geschmack: kräftig, nach Espresso

Tchibo
Preis: 2,90 € für 0,4l
Bohnen: Espressobohnen, zertifiziert durch die Rainforest Alliance
Milch: nicht ersichtlich
Geschmack: sehr stark, scharf im Geschmack

McCafé
Preis:  2,49 € für 0,3l
Bohnen: zertifiziert durch die Rainforest Alliance
Milch: Tuffi (Vollmilch)
Geschmack: kräftig, nicht zu scharf

Foto: suman/pixabay.com

Le CroBag
Preis: 2,80 € für 0,3l
Bohnen: Espressobohnen
Milch: nicht ersichtlich
Geschmack: Kaffee kräftig, Milch schmeckt leicht durch

Kamps
Preis: 2,80 € für 0,3l
Bohnen: nicht ersichtlich
Milch: fettarme H-Milch von MUH
Geschmack: Milch schmeckt durch, scharfer Beigeschmack

Backwerk
Preis: 1,80 € für 0,3l
Bohnen: Tchibo
Milch: nicht ersichtlich
Geschmack: Milch schmeckt nicht durch, Kaffe stark, aber nicht zu stark geröstet

Starbucks
Preis: 2,95 € für 0,2l
Bohnen: Espressobohnen, Fairtrade
Milch: nicht ersichtlich
Geschmack: ausgewogen, stark, aber auch süßlich

Fazit:
Testsieger ist für mich der Latte Macchiato von Starbucks, wenn man den Geschmack als wichtigstes Kriterium nimmt. Die anderen Kaffees unterscheiden sich oft nur minimal. Entweder durch einen etwas stärkeren Kaffeegeschmack oder durch den Geschmack der Milch. Wer sein Portemonnaie schonen möchte, dem sei der Kaffee von Backwerk empfohlen. Abraten würde ich vom Kauf des Kaffees bei Kamps. Dieser ist für mich der Testverlierer. Für den Starbucks-Kaffee spricht vor allem auch, dass für ihn fair gehandelte Kaffeebohnen verwendet werden. 
Wer mehr zum fairen und ökologischen Anbau von Kaffee erfahren möchte, kann sich hier informieren: Bittere Ernte - Preis des billigen Kaffees